地铁族 » 地铁美食 » 美食DIY——干煎小黄鱼

brave_heart 发表于 2007-12-18 14:22

美食DIY——干煎小黄鱼

小黄鱼若干条，去头去内脏，洗净后滴干水分。抹食盐少许，加料酒、葱、姜、花椒，腌制片刻……

brave_heart 发表于 2007-12-18 14:25

起油锅至七分热，改小火，将小黄鱼入锅煎炸，勿急于翻动，约4～5分钟后将鱼翻面继续煎炸……

brave_heart 发表于 2007-12-18 14:26

将小黄鱼煎炸至酥脆即可起锅……

kimipippo 发表于 2007-12-18 14:26

我最爱吃这个，老爸在家里经常做的:smil19

brave_heart 发表于 2007-12-18 14:27

赶紧趁热吃……

[color=SeaGreen][size=5]【完】[/size][/color]

CCCP 发表于 2007-12-18 14:33

LZ有钱宁啊

Levi 发表于 2007-12-18 14:34

我也想回去试试:smil27

brave_heart 发表于 2007-12-18 14:40

[quote]原帖由 [i]CCCP[/i] 于 2007-12-18 14:33 发表
LZ有钱宁啊 [/quote]
买保鲜库里的小黄鱼不算有钱，买保险库里的“小黄鱼”才叫有钱:smil15

CCCP 发表于 2007-12-18 14:41

[quote]原帖由 [i]brave_heart[/i] 于 2007-12-18 14:40 发表

买保鲜库里的小黄鱼不算有钱，买保险库里的“小黄鱼”才叫有钱:smil15 [/quote]
小黄鱼也是几十块一斤的吧?

galaxy 发表于 2007-12-18 14:59

没想到邱叔还是美食家:smil15
小邱有福了
那怪那么可爱

CCCP 发表于 2007-12-18 15:01

[quote]原帖由 [i]galaxy[/i] 于 2007-12-18 14:59 发表
没想到邱叔还是美食家:smil15
小邱有福了
那怪那么可爱 [/quote]
LZ是佳能小次郎,不是老邱.........:smil13

Levi 发表于 2007-12-18 15:08

回复 11# CCCP 的帖子

嘻嘻嘻皮说的对～

brave_heart 发表于 2007-12-18 15:10

[quote]原帖由 [i]CCCP[/i] 于 2007-12-18 14:41 发表

小黄鱼也是几十块一斤的吧? [/quote]
梅子鱼才是几十块一斤的，小黄鱼只要几块钱，上等好货也只要十来块。

akula 发表于 2007-12-18 15:10

我们家的最爱！
我爸做得最好！
:smil19

CCCP 发表于 2007-12-18 15:12

[quote]原帖由 [i]brave_heart[/i] 于 2007-12-18 15:10 发表

梅子鱼才是几十块一斤的，小黄鱼只要几块钱，上等好货也只要十来块。 [/quote]
啊,这么便宜?不知道厦门有没有啊......

brave_heart 发表于 2007-12-18 15:19

[quote]原帖由 [i]CCCP[/i] 于 2007-12-18 15:12 发表

啊,这么便宜?不知道厦门有没有啊...... [/quote]
今年东海小黄鱼旺发，所以便宜……

kimipippo 发表于 2007-12-18 18:02

[quote]原帖由 [i]galaxy[/i] 于 2007-12-18 14:59 发表
没想到邱叔还是美食家:smil15
小邱有福了
那怪那么可爱 [/quote]
邱叔。。。:smil09 银河你咋了？

khaven 发表于 2007-12-19 18:41

很棒，很喜欢吃哦。哈哈
干煎带鱼也很赞的丫

aabcdefj 发表于 2008-9-2 20:11

[quote]原帖由 [i]kimipippo[/i] 于 2007-12-18 18:02 发表 [url=http://www.ditiezu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=313468&ptid=25508][img]http://www.ditiezu.com/images/common/back.gif[/img][/url]

邱叔。。。:smil09 银河你咋了？ [/quote]

估计他把我们论坛的几个叔都搞错了:smil18 :smil20

lijiawei 发表于 2008-9-2 20:19

虽说吃了饭吧 看见这个 还是想吃:smil27 :smil27

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