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[b][font=楷体_GB2312][size=4][align=center]保定军校遗址广场[/align][/size][/font][/b]
[font=楷体_GB2312][size=4] 保定陆军军官学校 ( 简称保定军校)是中国近代史上第一所正规陆军军校，位于河北保定市郊，前身为清朝北洋速成武备学堂、北洋陆军的陆军速成学堂，陆军军官学堂。1912年至1923年期间，保定军校办过九期，毕业生有6000余人，当中不少人后来成为黄埔军校教官。在国民党及共产党内都有保定学生。若然从北洋军学堂算起，保定训练了接近一万名军官，当中超过一千六百人获得将军的衔头。
保定军校主要功能为训练初级军官。学习期为两年，分步、骑兵、炮、工、辎重五科，学制章程参照日本士官学校，教官亦以日本士官学校毕业者居多。保定军校先后任职共八位校长，其中第二任校长为民国最著名的军事家蒋方震（字：百里）。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4] 曾就读保定的名将(包括保定陆军军官学校及其前身)：熊秉琦、吴佩孚、齐燮元、孙岳、李景林、王都庆、孙传芳、王承斌、蒋介石、张群、杨杰、陈调元、李济深、商震、季方、叶挺、赵博生、董振堂、边章五、季振同、张克侠、邓演达、蒋光鼐、陈铭枢、熊式辉、陈宝仓、黄绍竑、黄琪翔、张治中、傅作义、何基沣、余汉谋、刘文辉、陶峙岳、唐生智、李树春、杨爱源、李品仙、郝梦龄、乔明礼、罗卓英、周至柔、秦德纯、顾祝同、陈诚、白崇禧、钱大钧、刘峙、上官云相、薛岳、陶钧、胡宗铎……[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]保定军校大事记
1901年11月 李鸿章病逝，袁世凯到保定接任直隶总督兼北洋大臣。小站的练兵教员跟据《辛丑条约》不准驻扎天津附近，于是亦移至保定。
1902年5月 于保定开办「北洋行营将弁学堂」。
1903年2月 袁世凯奏请开办陆军小学堂、中学堂、大学堂，进行正规军事教育训练。之后于保定建成」北洋陆军速成武备学堂」，即为保定军校前身。
1906年 分别在保定校址开办：北洋陆军部陆军速成学堂、陆军军官学堂、陆军预备大学堂。
1912年 袁世凯任中华民国总统后，把陆军预备大学堂搬至北京，并更名为陆军大学。10月，于保定原址开办保定陆军军官学校。
1920年暑假 驻扎在军校的军人因未得薪饷发生哗变，抢劫军校，之后校舍被放火烧毁。
1923年8月 保定军校停办 。
1993年6月成立了保定军校纪念馆筹建处；
1995年又在军校遗址上建成了仿原军校建筑风格的纪念馆第一期工程；
2002年，扩建为12亩，修复了检阅台；
2003年10月保定军校纪念馆正式开馆；
投资1.4亿元建成了华北最大的保定军校广场，现已对外开放。[/size][/font]
[b][font=楷体_GB2312][size=4][align=center]保定军校纪念馆[/align][/size][/font][/b]
[font=楷体_GB2312][size=4] 1901年（清光绪二十七年）11月21日，袁世凯奉旨从山东来保定，继李鸿章任直隶总督兼北洋大臣。袁到保定，先后督练北洋新军（亦称北洋常备军），广开军事学堂。据清末陆军部档案记载，从光绪二十八年（1902年）起至民国元年（1912年）的十一年中，仅开办于保定的各类军事学堂有： 北洋行营将弁学堂、练官营、参谋学堂、测绘学堂、北洋陆军速成武备学堂、保定东关陆军小学堂、北洋陆军师范学堂、马医学堂、军械学堂、经理学堂、宪兵学堂、电信信号队、陆军部速成学堂、陆军部军官学堂、陆军部预备大学堂、陆军军官学校等共计16所之多。一时间，直隶省保定府，被人们成誉为中国近代军事学堂的摇篮；而古城众多的军事学堂，又被人们称誉为近代军官的摇篮。[/size][/font]
[b][font=楷体_GB2312][size=4][color=Black][align=center]保定军校广场[/align][/color][/size][/font][/b]
[font=楷体_GB2312][size=4] 保定市军校广场位于保定市区东部，因为它建在保定陆军军官学校遗址上，故定名为军校广场。广场总占地面积317亩，预计总投资1.38亿元。其总体规划选用的是青岛市园林规划设计研究院的中标方案，由保定市风景园林设计所设计，市园林局组织施工建设。2001年4月开工建设，2002年9月竣工。该广场充分体现“以人为本”的设计理念，强调“人与自然的融合”。在中国文化崇尚自然的背景下，结合欧式园林开朗、明快的处理手法，配以现代气氛浓厚的大型音乐喷泉、主雕塑、文化墙浮雕、小品点缀，创造出符合人的心理的环境空间。按其总体规划，整个广场由主入口广场、市民广场、历史文化广场、休闲娱乐广场、西侧风景林带和军校纪念馆、检阅台七个部分组成。在市民广场下面建有地下商城。整个广场是一座集休闲、观览、集会、购物于一体的大型开放式、现代化城市广场。
在主入口广场上的五彩世纪门，宛若彩虹飞至，象征新世纪的曙光。市民广场以硬质景观为主，便于人们集会、休憩、交往，是真正意义上的城市客厅，在市民广场上建有大型水旱组合型彩色音乐喷泉，共有28种水形变化。其东西长200米，面积4500余平米，并配有水幕投影系统，中央旱喷泉主喷高达80米。东西两侧水泉对称布置，为观赏喷泉。两侧旱泉为游戏喷泉，以满足人们的亲水愿望，东侧有奥运五环、时空隧道、欢快跳泉，西侧有戏水踏泉、游戏迷宫，两侧可同时供200多人参与游戏。音乐喷泉综合运用现代高科技手段，声、光、水、电的完美结合，使喷泉水形丰富、气势宏伟、摇曳多姿，随着音乐翩翩起舞，夜晚在彩色灯光的照耀下，更显得魂丽多彩，声、光、水景把您带入一个优美的艺术境界。它充分表现了保定一千一百万人民团结奋进、蓬勃向上、经济和社会发展日新月异、繁荣昌盛的壮丽景象。在市民广场的下面建有地下商城，占地面积3万平米，为游人购物、餐饮、娱乐、提供了宽敞、便利的空间。在历史文化广场上建有十面文化墙，共四十面浮雕，它反映的是保定军校历史和保定古今的历史事件、历史人物、文化、科技、体育名人、文物古迹、风景名胜以及地方名产等。充分展现了保定悠久的历史、灿烂的文化和优美的山川，体现了保定这座人杰地灵的历史文化名城的深厚文化底蕴。在休闲娱乐广场上建有一圆形音乐旱喷泉，兼有表演和游戏功能。直径30米，最高主喷38米。广场西南角为军校纪念馆。陈列了保定军校文物、图片等，真实展现了自1902—1923年这座“将军摇篮”的办学过程、历届毕业生特别是一些重要将领在中国近代历史舞台的政治和军事生涯。西北角是一处文物遗迹——保定军校的检阅台，俗称点将台。是当时检阅学员的场所。[/size][/font]
军校西部的这5面文化墙。我们先看第一幅，它雕塑的是保定军校建校背景。1900年，八国联军攻陷北京，清朝政权岌岌可危。为了维护其统治，朝廷被迫督练新军，广开军事学堂，1902年始，袁世凯陆续在保定创办北洋行营将弁学堂、陆军预备大学堂等，1912年，开办陆军军官学校。第二幅讲的是保定军校强兵报国。1912年，被誉为“中国现代兵学开山祖”的保定军校校长蒋方震，改革校务，提出“守信、守时、苦读、勤练、爱校、爱国”的校训。步、骑、炮、工、辎五科学生勤学苦练，以图强兵报国。第三幅讲的是保定军校生执教黄埔。第一次国共合作后，在中共的影响和帮助下，1924年5月孙中山在广州创建黄埔军校。许多保定军校毕业生在该校任职任教。培养了数千名军事人才，成为统一广东革命根据地，进行东征和北伐的重要力量。第四幅讲的是铁军北伐。1926年6月，国共携手挥师北伐，同年8月，由保定军校生叶挺担任团长的国民革命军第四军独立团，在攻占湖北咸宁的汀泗桥、贺胜桥战斗中，击溃了北洋军阀吴佩孚的主力，开创了北伐战争胜利的新局面。第五幅讲的是宁都起义。1931年12月，保定军校生、国民党第二十六路军军官赵博生、董振堂、季振同、边章吾等人率领全军17000余人在江西宁都武装起义，后赴中央革命根据地，改编为中国工农红军第五军团，毛泽东亲切接见起义官兵代表。第六幅讲的是联合抗日。1937年，抗日民族统一战线建立后，国共两党联合抗日，中共领导的八路军、新四军转战南北，同日寇浴血奋战，并取得伟大胜利，军校生周思诚任八路军总部高参，叶挺任新四军军 长。第七幅讲的是北平解放。1949年1月，在平津战役中，保定军校生、华北“剿总”总司令傅作义，在中共的感召下，率北平20余万守军投诚起义，接受改编，促成北平和平解放。第八幅讲的是将军摇篮。保定军校从1902年创办至1923年停办，历经21年，培养各类军事人才1万余名，获将军衔的近2万名，一些将领成为中国近代史的风云人物，保定军校被称为中国近代军事将领的摇篮。第九幅讲的是尧帝。原始社会末期中原地区部落联盟领袖，受封于唐县，史称唐尧，尧任人唯贤，不选其子继位，而是“禅位”给恪尽职守的舜，尧为人谦恭，德高望重，是我国古代著名的贤君。第十幅讲的是荆轲。战国末年魏国人，燕太子丹拜其为上卿。前227年被派刺杀 秦王，临行前于易水河畔所唱“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”表现了他义无反顾之豪迈气概。第十一幅讲的是燕昭王。公元前311年，燕昭王为收复被齐所占国土，筑黄金台（故址在今易县），置千金于台上，招贤纳士，终将齐军赶出燕国。第十二幅讲的是刘备、关羽、张飞于涿郡“桃园三结义”，肝胆相照，患难与共。第十三幅讲的是祖逖。东晋名将，范阳遒县（今涞水县）人，少有 大志，闻鸡起舞，以图报国。公元313年任豫州刺史，率部收复黄河 以南地区。第十四幅讲的是祖冲之，南朝著名数学家，范阳遒县（今涞水县）人，世界上第一位把圆周率计算到小数点后7位的数学家，所编《大明历》为当时最精确的历法。第十五幅讲的是崔护，唐代诗人，博陵（今定州市）人，其诗精炼婉丽，《题都城南庄》流传甚广。刘禹锡，唐代诗人，中山（今定州）人，诗风通俗清新，《竹枝词》为其代表作。第十六幅讲的是郦道元，北魏地理学家，范阳涿县（今涿州市）人。撰写《水经注》，详述了我国水道和城邑变迁，是一部地理巨著。第十七幅讲的是赵匡胤，宋太祖，清苑县人，960年，发动“陈桥兵变”，建立宋朝。他加强巩固了中央集权制，消除了藩镇割据的分裂局面。第十八幅讲的是王实甫，元代戏曲作家，定兴县人，其代表作《西厢记》，批判了封建礼教的婚姻制度，歌颂了自由而真挚的爱情。第十九幅讲的是关汉卿，元代戏曲奠基人，祁州（今安国市）人，代表作《窦娥冤》鞭挞了贪官污吏，揭露了社会黑暗。第二十幅讲的是留法勤工俭学，1917年，保定育德中学设留法勤工俭学预备班，刘少奇、李富春、李维汉等在此就读，毛泽东、蔡和森曾来保会见学员。
军校广场东部的5面文化墙。先看这第一幅“七六”学潮。1932年7月6日，保定师范学校学生因宣传抗日救亡遭国民党反动派血腥镇压，13名学生牺牲，数十人被捕。我们再看第二幅高蠡暴动。1932年8月，在中共领导下，高阳、蠡县、博野的革命志士发起了武装暴动，建立了红色政权，谱写了光辉一页。这第三幅讲的是敌后武工队。1942年，日寇“五一大扫荡”后，冀中九军分区组织武装工作队，深入敌后，出其不意，沉重打击了敌人。第四幅讲的是雁翎队。抗战时期，安新县白洋淀雁翎队，在芦苇荡神出鬼没，打击日寇，被誉为“淀上神兵”。第五幅讲的是狼牙山五壮士。1941年，日寇在易县“大扫荡”，五壮士为掩护军民转移，将敌人引向狼牙山顶峰，殊死搏斗后英勇跳崖。第六幅讲的是地道战。抗战时期，清苑县冉庄军民创造性地利用地道工事打击来犯日寇，对平原开展游击战起了重要作用。第七幅讲的是城南庄革命纪念地。抗战时期，中共冀察冀军区司令部设在阜平县城南庄，聂荣臻在此指挥华北抗日，解放战争中，毛泽东、周恩来等在此领导土改和整党工作。第八幅讲的是黄土岭战役。1939年10月，八路军、游击队在涞源县黄土岭，击毙日寇“名将之花”阿部规秀，歼灭日寇900余名。第九幅讲的是黄胄。著名国画家，蠡县人，曾任中国画研究院副院长，以画毛驴闻名，可与齐白石笔下的虾相媲美。第十幅讲的是科技名人。刘仙洲—中国机械工业奠基人；牛满江—生物工程学家；郭晓岚—大气物理学家；侯德封—地球化学家和核子地质学家；马文昭—细胞组织学家。第十一幅讲的是保定籍世界体育冠军。乒乓球：郗恩庭、齐宝香、高军、王浩；游泳：钱红；跳水：李艺花、郭晶晶、张晶；体操：范红斌；射击：任洁。第十二幅讲的是保定作家群。孙犁——《荷花淀》；梁斌——《红旗谱》、《播火记》；李英儒——《野火春风斗古城》；冯志——《敌后武工队》；铁凝——《哦，香雪》。第十三幅讲的是白洋淀。位于安新等县境内，由99个淀泊和3700多条沟壕组成，总面积360多平方公里，盛产鱼虾、苇席、稻米和莲藕，水域辽阔，风景秀丽，被誉为“华北明珠”。第十四幅讲的是野三坡。位于涞水县境内，太行山北部，主要景区有百里峡、百草畔等，自然景观奇特、人文景观丰富，有“世外桃源”之称。第十五幅讲的是保定的名优产品。乐凯胶片、大型变压器、天鹅化纤、风帆蓄电池、保定铁球、曲阳石雕、易县易水砚、白沟箱包、高阳毛纺、蠡县皮毛等。第十六幅讲的是保定的土特产品。保定酱菜、安国中草药、阜平大枣、满城草莓、顺平鲜桃、望都辣椒、徐水大白菜、安新苇席。第十七幅讲的是直隶总督署。它是全国仅存一处较完整的清代省级衙署；古莲花池，始建元代初年，具有南方园林特色，为全国十大古典名园之一。第十八幅讲的是清西陵。位于易县境内，清代雍正等四皇帝陵寝，为世界文化遗产；陵山汉墓，位于满城县陵山，西汉中山靖王刘胜夫妇墓葬，出土的“长信宫灯”、“金缕玉衣”闻名中外。第十九幅讲的是开元寺塔。位于定州市区，北宋始建，为八角楼阁式塔，是我国最高大的砖塔；燕下都遗址，位于易县境内，战国时期燕国都城遗址，有重要科学价值。最后一幅讲的是北岳庙。位于曲阳县城内，始建于南北朝，庙内壁画为唐代大画家吴道子所绘；药王庙，位于安国市城关，始建于宋朝，供奉东汉开国功臣邳彤，是我国唯一“武药王”。
在休闲娱乐广场上建有一圆形音乐旱喷泉，兼有表演和游戏功能。直径30米，最高主喷38米。广场西南角为军校纪念馆。陈列了保定军校文物、图片等，真实展现了自1902-1923年这座“将军摇篮”的办学过程、历届毕业生特别是一些重要将领在中国近代历史舞台上的政治和军事生涯。
西北角是一处文物遗迹—保定军校检阅台，俗称点将台，又称演武厅，是检阅军校学员和驻保军队的场所。整个检阅台占地4亩，东西、南北各长50米，高2.2米。检阅台分南北两部分，北部有九间带抱厦的青砖瓦房，配有东西厢房各五间，称演武厅；南部为平台，是官员站立检阅军校学员和驻保军队的场所。检阅台现为河北省文物保护单位。
[b][font=楷体_GB2312][size=4][align=center]保定名吃——漕河驴肉火烧[/align][/size][/font][/b]
[size=4][font=楷体_GB2312] 驴肉火烧发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
火烧为一种面食，一般为死面做成（未经发酵的面粉，经过发酵做成的东东称为“烧饼”），将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食，其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味。 驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达18.6克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究，的经过精细的加工而成的驴肉，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，再加上保定特有的“槐茂”酱菜和小米粥，吃起来回味无穷。
现在保定的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断的发展和推广，已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊，可以说，驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中，成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外，保定成规模的驴肉火烧连锁店有：袁家、永茂、老驴头、好滋味等等，这些专门的美食店干净卫生，各有所长，并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄等城市，让越来越多的人品尝到了这一名吃。
此外著名笑星冯巩在其保定口音的电影《心急吃不了热豆腐》中多次提到驴肉火烧的盛名，著名相声演员郭德纲也经常在作品中盛赞保定驴肉火烧，其对保定这一名吃的诙谐调侃更加使得驴肉火烧这一历史悠久的小吃得到了越来越多的人的喜爱！[/font][/size]
[font=楷体_GB2312][size=4] 保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反，杀到保定府徐水县漕河，打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，马肉纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”，而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长，没过多久，因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马，而是活生生的战马。马成了战略物资，当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊？于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻，而且纯瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且保定一带，属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴。河北地区的驴有两种，一种是沿海一带的渤海驴，一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴，而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说，太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下，驴肉火烧就诞生了。
河北沧州河间地区也有一种类似的美食，名叫河间驴肉火烧或称为火烧驴肉 、“大火烧”，不过这种食品和保定的驴肉火烧 还是有区别的，不论做法、外观以及口味都后很大的不同，具体来说有以下几个方面：
1.外形：保定的火烧是圆的，河间火烧是长方的；
2.火烧：保定是面上抹油后揉成小圆球像小馒头一样，用一圆木一压再烙，此圆木中间略细，上面手握的一头略小，下边压面的一头略大，好像一枚大个木头公章，用它一压一晃，所以火烧是圆的；河间是面上抹油后抻成长方形片儿，然后左右向中间折两次，用面杖擀薄再烙，所以是方的；
3.驴肉：保定驴肉火烧的原料采用的是太行驴，为卤汁的的热驴肉，不会在火烧中夹菜；河间的火烧驴肉所用原料为渤海驴，夹的是酱制的凉驴肉，一般会在里面夹上青椒等一些辅料。
不论是保定的“驴肉火烧”还是河间的“火烧驴肉”，都已经成为了享誉全国的河北美食，欢迎全国各地的朋友来到河北后一定来品尝这些传统小吃。[/size][/font]
[b][font=楷体_GB2312][size=4][align=center]保定驴火攻略 [/align][/size][/font][/b]
遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征，但吃东西就要吃个正宗，吃个讲究，先将保定府有名的几家驴火连锁店向大家介绍下：
一、老驴头
要说名气，非老驴头莫数。老驴头快餐，将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧，赋予新的经营理念，与市场经济接轨，结合国际先进的快餐管理经验，按照国际惯例连锁发展。“老驴头”驴肉火烧的特色在于火烧外焦里嫩，驴肉肥瘦相间，软硬适度，出炉10分钟后撤回，以保证食品的最佳尝味期。若再配上几叶鲜蔬，真可称“保定一绝，中国汉堡包”。 此外，“老驴头”浓厚的文化氛围与洁净的就餐环境，更加体现现代餐饮经营的特点。目前在北京已有多家分店，深得大众好评。
特色系列
老驴头凉吃十八盘 老驴头热吃二十四吊 老驴头小炒三样
店面地址
百花店：百花电影院北50米路东
军校广场店：五四东路河大南行500米
红二师分店：西下关街红二师北行200米
二、好滋味
好滋味，以久负盛名的传统名吃驴肉火烧为主打产品。驴肉火烧在中国北方源远流长，虽以肉香味美广为民众喜爱，但终因散布市井，车推肩挑，难登大雅。好滋味广集先人精粹，革新烹制工艺，使其兼蓄古风古味，且营养卫生，配以可口的小菜，香醇的家常粥，并逐步研发了驴肉菜系，把营养丰富的新鲜驴肉和各菜系优点融为一体，辅以简洁明快、个性鲜明的装潢，洁净优美、舒适宜人的就餐环境，在餐饮文化氛围浓郁的古城，独树一帜。
目前，已经拥有19个直属店，25家加盟店。在北京、石家庄、太原、唐山都有好滋味的标准店。“好滋味”在05年荣获“保定市特色美食店”和“保定府名小吃”荣誉称号，并连续获得消费者协会评定的“消费者信得过单位”。好滋味正顺应民意，积极开发国内外市场。
店面地址
南大街总店 地址：环城南路保定二中东行100米，邮局右侧
五四店 地址：五四中路电业大厦西侧
西苑店 地址: 五一九路西苑小区附近
东风桥店 地址：东风路东风桥路北，华联商场对面
裕华路店 地址：大慈阁小区北国商厦东行100米
江城路店 地址：江城路一号
三、闫家驴肉老店
闫家的驴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的，驴肉产自农家，高天然绿色食品，经过三十多种名贵调料加工，其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美，独特的金饼火烧，外焦里嫩、酥脆可口。金黄的脆皮火烧夹着肥瘦相间的驴肉，幽雅的环境、真诚的服务，让顾客流连忘返。2004年被市消协评为“消费者信的过单位”，2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”、“保定餐饮名店”。
地址：青年路华北电力大学对面
四、苏家金饼
与传统火烧有所不同，其用独制配方打烙的火烧，色泽金黄故称其为金饼。外焦里嫩，香酥可口。而且用的尚好驴肉，口感极佳。再配上可口的小菜更是叫人赞不绝口。
地址：红旗大街37号
五、袁家驴肉火烧
袁家驴肉火烧驴肉来自徐水漕河，驴种不同，手艺不同，味道自然不同。据说袁家驴肉在清末就进了保定。北洋军阀吴佩孚就深爱这袁家驴肉火烧。
地址：盛兴西路46号(发展大厦对面)
六、永茂驴肉火烧
目前在保定有两家，一家在永华北路上，一家在永华南路上。两家店铺都不大，一般是以外卖为主，没有提供可以就餐的场所，但是仍然引来很多的人排队购买，可见味道之佳，在保定是和袁家齐名的两家老店之一。
七、老字号范家驴肉火烧
地址：盛兴路市图书馆对面
八、土桥曹家驴肉火烧
曹家兄弟几人共同开创的驴肉火烧店，后来分家后仍旧经营驴肉火烧，且受到好评。
地址:韩村路五四路交叉口
九、杨村聚贤庄驴肉大全
选用适中的小驴肉，配以刚刚出驴的，脆软的火烧，经过精细的加工制作而成。火烧的酥脆和着驴肉的香嫩，在加上汤汁的浓郁，在口齿间徘徊，回味无穷。杨村驴肉火烧经过科学研制，使其色、香、味更佳；已形成包括驴肉火烧、驴杂汤、锅仔驴肉、酱驴肉等一系列菜肴。
地址：阳光北大街复兴路口南
十、顺乐喜乐驴肉馆
地址：韩村路五四路交叉口北
十一、犟驴儿火烧
高开区“犟驴儿火烧”,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷，乃保定 驴肉火烧之典范产品！ 位置在高开区天鹅路，国际俱乐部对面。
十二、古味斋
古味斋是一家清真餐厅，设计风格现代简洁,环境优雅舒适.全天候经营肉饼，皮薄馅大，另外还提供各类家常炒菜，品种繁多、技法精湛、口味多样、风味独特，价格经济实惠，而且他家的酱肉火烧也十分美味哦！
地址：建华南大街河北农业大学菜市场口
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[b][font=宋体][size=4][color=Blue][align=center]————————————本季完，谢谢浏览————————————[/align][/color][/size][/font][/b]
[[i] 本帖最后由 幸福延长线 于 2008-5-5 23:49 编辑 [/i]]
保定的古迹旧景很多啊，应该多多开发。
祝愿古城保定能再次繁荣。:smil02
我最大的遗憾就是没去找你。
保定市区内的直隶总督衙门、陆军军官学校旧址等近现代历史遗迹也值得探访。
关于驴肉火烧，便想起了一部影视喜剧——《地下交通站》，里边“驴肉火烧”的台词出现频率最高。
哈哈
很多图在很早之前就率先欣赏了
迫不及待的就顶了～
ps：有的图压得太厉害了 模糊掉了:smil09
[quote]原帖由 [i]logitech119[/i] 于 2008-5-6 10:07 发表
哈哈
很多图在很早之前就率先欣赏了
迫不及待的就顶了～
ps：有的图压得太厉害了 模糊掉了:smil09 [/quote]
不是压得太厉害了，而是被放大了。
在保定待的33天里，实际上很少去市区拍照，那天拍照的时候天气不好，而且格式还误设成了“640*480”的格式，我修图的时候，批量修改成了“800*600”的格式，所以图被放大了，显得有些模糊了。
在保定至少有五个景点被漏掉了。
1、保定火车站
2、保定百货大楼、永华大街、东大街、小北门一线
3、保定东风公园、东风广场
4、保定竞秀公园、市委市政府
5、保定市博物馆
